城市中心酒店因為地理環境的限制、土地資源的稀缺，大多為高層建筑，酒店功能區域豎向疊加，充分利用垂直空間分配功能區域。從區域之間的聯系和干擾的角度以及賓客活動狀況等因素考慮，城市高層酒店的功能區域通常分為地下層、低層裙樓、主樓客房層、頂層、設備層等。

　　地下層：在城市酒店中，地下層通常是作為酒店的后勤和設備層，如設備機房、庫房、停車場、員工用房等。如果地下層有多層，地下一層可做為酒店的公共活動部分，如康體、娛樂、餐飲等，其他設置于地下二層以及以下。辦公室應要靠近該部門區域設置以方便工作。

　　低層(裙樓層)：通常為公共活動部分，一般首層多為大堂所在層，主要包括總服務臺(接待、咨詢、結算、外幣兌換等)、休息區、大堂吧、商務中心、商店、餐廳、電梯廳等功能區域。其他公共功能區域可設置在二至三(裙樓)層上，如宴會廳、多功能廳、會議室等。酒店大堂是接待賓客的第一環境，應當是酒店文化、身份、形象的代表，是酒店的臉面。因此酒店大堂和底層公共活動區域是酒店最為重要的關鍵區域。

　　主樓客房層：是整個酒店的主體部分，客房的集中區域。通常高檔客房設置在此區域的上方，低檔次客房設置在下部位置。如總統套房和商務套房設置在最上方區域，普通客房設置在下層，殘疾人客房通常設置在客房層底層上，并靠近電梯口或交通方便處，以方便殘疾人進出。

　　高層：城市酒店可根據自身情況設置高層觀光廳、高層餐廳、酒廊等功能層，不僅可以增添酒店的特色還能為賓客提供多樣化的服務。

　　頂層：主要作為酒店的設備、電梯、機房層。旅游度假型酒店，通常有多個低層建筑組成，因此其功能區域也分別設置在不同的建筑物內，各個功能區域之間用庭院、連廊等形式連接。在規劃設計中要注意盡量集中相同功能的區域，構成一個功能塊。