不同類型酒店設(shè)計(jì)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化，實(shí)現(xiàn)酒店產(chǎn)品的差異化的方法：是客房、餐飲、會(huì)議與休閑娛樂的綜合性酒店，還是有所側(cè)重。?

1、酒店設(shè)計(jì)是客房、餐飲、會(huì)議與休閑娛樂的綜合性酒店，還是有所側(cè)重以客房為主打銷售產(chǎn)品的酒店，應(yīng)在房間舒適度和確保住客的睡眠質(zhì)量上突出優(yōu)勢(shì)，有條件的情況下可適當(dāng)?shù)卦黾涌头康钠迮茒蕵泛蜁?huì)客功能。這類酒店的餐飲功能主要是為客房配套，應(yīng)該放在早餐和送餐服務(wù)上，不必追求正餐的檔次和規(guī)模，否則酒店的整體贏利能力會(huì)受到影響。?

2、建筑外觀與裝修風(fēng)格的差別?

酒店的建筑物本身就是酒店的銷售產(chǎn)品之一，直接影響到客戶對(duì)酒店的選擇，為什么許多酒店的外觀氣勢(shì)恢弘，內(nèi)部裝飾豪華氣派，是酒店所在地的標(biāo)志性建筑，就是這個(gè)道理。酒店的風(fēng)格多種多樣，在傳統(tǒng)的中式和歐式，現(xiàn)代歐式，簡(jiǎn)約歐式，再細(xì)分還可按中國(guó)歷朝歷代的古典建筑元素區(qū)分，按歐美各國(guó)風(fēng)情區(qū)分，花樣繁多。無(wú)論選擇什么樣的風(fēng)格，都應(yīng)該做到整體協(xié)調(diào)，局部合理，不能什么都有一點(diǎn)，搞成四不象。??

3、酒店設(shè)計(jì)地理位置的不同?

現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)認(rèn)為，酒店成功的三要素，一是位置，二是位置，三還是位置。可見酒店的地理位置對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)成功與否起著至關(guān)重要的作用。選擇在什么地方建酒店主要取決于投資人的意見，對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)講，我們更多地是努力發(fā)掘和充分利用酒店所在地的優(yōu)勢(shì)，打造出適合該地區(qū)的特色。??

4、客源選擇的不同?

客源是酒店的生命，沒有客人的酒店只有關(guān)門的命運(yùn)。選擇什么類型的客源為主體是酒店經(jīng)營(yíng)定位的核心內(nèi)容之一，它關(guān)系到酒店能否在市場(chǎng)上建立起競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。?

?5、價(jià)錢優(yōu)惠的不同?

我們酒店會(huì)要把時(shí)令季節(jié)的不同、客人類型的不同以及酒店自身經(jīng)營(yíng)的需要給予不同客人不同的優(yōu)惠價(jià)錢。價(jià)錢是競(jìng)爭(zhēng)的一種手段，而不是目的，運(yùn)用好價(jià)錢有助于酒店建立起獨(dú)特的差異化優(yōu)勢(shì)。

?6、經(jīng)營(yíng)理念的差異?

不同的酒店有不同的經(jīng)營(yíng)理念，雖然大家都認(rèn)同“顧客就是上帝”、“賓客至上”，但在具體的操作上，各家酒店并不完全相同。對(duì)服務(wù)效率和客人意見的重視程度決定了酒店在市場(chǎng)上是否有別于其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這也是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。?

7、服務(wù)態(tài)度的差別?

有些酒店強(qiáng)調(diào)熱情，歡迎聲和問候聲一定要大，微笑需要隨時(shí)掛在臉上；有些酒店則不然，很少聽到歡迎聲和問候聲，微笑與否也得看客人重要程度和員工的心情。對(duì)客態(tài)度熱情的酒店往往能贏得更多客人的喜愛，但現(xiàn)實(shí)中許多酒店做得并不好。?

8、VIP服務(wù)的等級(jí)?

對(duì)VIP等級(jí)的劃分能夠從一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)一家酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。通常我們把VIP客人按重要性由低到高分為V1、V2、V3、V4、V5、V6等檔次，一般重要，需要一定的關(guān)注的客人享受V1的標(biāo)準(zhǔn)，V6一般是國(guó)家元首、酒店投資人、星評(píng)員才能享受的服務(wù)。V1的起定標(biāo)準(zhǔn)決定了在它之下的普通客人能享受到什么樣的服務(wù)，如果一家酒店的普通服務(wù)都能達(dá)到競(jìng)爭(zhēng)酒店的V1甚至V2的水平，那么它的競(jìng)爭(zhēng)力將是非常強(qiáng)的。